Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Простой рецепт вкусной домашней пиццы с колбасой. Колбасу я использовала полукопченую, но можно использовать любую. Чтобы ускорить процесс приготовления пиццы, можно использовать готовую основу. Но поверьте, самостоятельное приготовление теста для пиццы не займет у вас много времени.Домашняя пицца с колбасой и помидорами
Итак, для приготовления домашней пиццы с колбасой и помидорами нам понадобится:
Начинка для домашне пиццы с колбасой и помидорами:
- колбаса 150 гр.;
- помидор крупный 1 шт.;
- сыр 150 гр.;
Тесто
- молоко 1\3 ст.;
- масло растительное 1 ст. л.;
- мука 1 ст.;
- соль, молотая паприка, сушеный базилик
Соус
- кетчуп или томатная паста 1 ст. л.;
- сырный соус или плавленый сыр 2 ст. л.;
Рецепт приготовления домашней пиццы с колбасой и помидорами:
- Вылить в глубокую посуду подогретое молоко, добавить в него масло, соль, паприку, базилик, муку и замесить тесто.
- Тесто должно получиться эластичным и легко раскатываться.Тесто для пиццы с колбасой и помидорами.
- Приготовить соус для пиццы: просто смешать все ингредиенты.Соус для пиццы с колбасой и помидорами.
- Тесто раскатать и переложить на смазанный маслом противень.
- Смазать основу для пиццы соусом.Основа для пиццы с колбасой и помидорами.
- Колбасу нарезать тонкими кружками, помидор разрезать пополам и нарезать тонкими дольками, сыр натереть на терке.
- Начинка для пиццы с колбасой и помидорами.
- Выложить колбасу и помидоры на тесто и посыпать тертым сыром. Пицца с колбасой и помидорами "Домашняя".
- Запекать пиццу в духовке при температуре 180-200 С° 15 минут.Домашняя пицца с колбасой, помидорами и сыром в духовке.
Готовую пиццу нарезать специальным ножом на порционные куски. Приятного аппетита!