Горячие бутерброды на сковороде с картофелем и колбасой
Вкусные хрустящие бутерброды с жареным картофелем и колбасой. Любителям горячих бутербродов и драников посвящается.
Для приготовления жареных на сковороде горячих бутербродов с картофелем и колбасой нам понадобится:
- картофель 2 шт.;
- колбаса полукопченая 100 гр.;
- яйцо 1 шт.;
- хлеб пшеничный 8 ломтиков;
- соль, перец, растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления горячих бутербродов с картофелем и колбасой на сковороде
- Картофель и колбасу натереть на терке и переложить в тарелку.
- Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. По желанию можно добавить нарезанную зелень либо смесь сушеных пряных трав.
- Получившуюся массу выложить ложкой на ломтики хлеба.
- Разогреть на сковороде растительное масло. Ловким движением выложить бутерброды на сковороду начинкой вниз. Прижать каждый бутерброд лопаткой. Жарить, пока низ не зарумянится.
- Перевернуть бутерброды и жарить некоторое время, пока хлеб слегка не подрумянится.
- Выложить бутерброды на блюдо, подавать горячими. Приятного аппетита!
Попробуйте также приготовить:
Драники с колбасой, чесноком и укропом
Горячие бутерброды с сосисками и сыром
Еще с сайта:
Оставьте комментарий к этой записи ↓
