Сочное филе индейки, тушеное с картофелем и грибами в томатно-сметанном соусе, мы будем готовить на сковороде, но можно воспользоваться и порционными горшочками: подготовьте предварительно все ингредиенты по рецепту, выложите слоями, залейте соусом и запеките в духовке.
Для филе индейки, тушеного с шампиньонами и картофелем нам понадобится:
картофель 6- 7 шт. среднего размера;
филе индейки 500 гр.;
шампиньоны консервированные ...
Узнать больше »
Для этого блюда нужно использовать картофель небольшого размера, молодой, но не зеленый. Готовится очень быстро, получается очень вкусно.
Для приготовления молодого картофеля, жаренного в кожуре с чесноком и укропом, нам понадобится:
небольшие клубни картофеля 12-15 шт.;
Чеснок 3 зубчика;
Свежий укроп;
Перец, соль, растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления молодого картофеля, жаренного в кожуре с чесноком и укропом.
Картофель ...
Узнать больше »
Вкусный острый картофель с чесноком, зеленью и ароматными специями обязательно понравится и взрослым, и детям. Основной плюс рецепта — картошку не нужно чистить! Именно поэтому для этого блюда идеально подойдет молодой картофель с тонкой кожицей.
Для приготовления картофеля «Айдахо» нам понадобится:
8-10 шт. молодого картофеля среднего размера;
чеснок 4-5 зубчиков;
масло оливковое 6 ст. л.;
свежий укроп 50 гр.;
соль
соус «Табаско» ...
Узнать больше »
Не знаю как в других местах, но в Ленинградской области в этом году грибов видимо-невидимо. Думаю, заядлые грибники уже не только наелись ими от души, но и заготовили на зиму.
Для приготовления жареной картошки с грибами нам понадобится:
грибы (подосиновики, лисички, сыроежки – уж какие набрали)
картофель 6-7 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
небольшой пучок укропа
соль, перец, растительное масло для жарки
Рецепт жареного картофеля ...
Узнать больше »
Наступило лето, за окном жаркая погода. Есть особенно не хочется, а если и хочется- то чего-нибудь легкого и желательно — холодного. Самое время готовить холодные супы. Готовятся просто, насыщают и «охлаждают»- отменно! Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного холодного борща.
Для приготовления холодного борща нам понадобится:
свекла 4 шт.
картофель 4 шт.
колбаса вареная 200 гр.
огурец свежий 2 шт.
яйцо 3куриное 3 шт.
вода 2,5 л.
соль ...
Узнать больше »