Архив тега
Филе индейки с грибами и картофелем

Сочное филе индейки, тушеное с картофелем и грибами в томатно-сметанном соусе, мы будем готовить на сковороде, но можно воспользоваться и порционными горшочками: подготовьте предварительно все ингредиенты по рецепту, выложите слоями, залейте соусом и запеките в духовке.   Для филе индейки, тушеного с шампиньонами и картофелем нам понадобится: картофель 6- 7 шт. среднего размера; филе индейки 500 гр.; шампиньоны консервированные ...

Узнать больше »
Молодой картофель, жаренный в кожуре с чесноком и укропом

Для этого блюда нужно использовать картофель небольшого размера, молодой, но не зеленый. Готовится очень быстро, получается очень вкусно. Для приготовления молодого картофеля, жаренного в кожуре с чесноком и укропом, нам понадобится: небольшие клубни картофеля 12-15 шт.; Чеснок 3 зубчика; Свежий укроп; Перец, соль, растительное масло для жарки. Рецепт приготовления молодого картофеля, жаренного в кожуре с чесноком и укропом. Картофель ...

Узнать больше »
Картофель — Айдахо — в духовке

Вкусный острый картофель с чесноком, зеленью и ароматными специями обязательно понравится и взрослым, и детям. Основной плюс рецепта — картошку не нужно чистить! Именно поэтому для этого блюда идеально подойдет молодой картофель с тонкой кожицей. Для приготовления картофеля «Айдахо» нам понадобится: 8-10 шт. молодого картофеля среднего размера; чеснок 4-5 зубчиков; масло оливковое 6 ст. л.; свежий укроп 50 гр.; соль соус «Табаско» ...

Узнать больше »
Жареный картофель с лесными грибами, чесноком и укропом

Не знаю как в других местах, но в Ленинградской области в этом году грибов видимо-невидимо. Думаю, заядлые грибники уже не только наелись ими от души, но и заготовили на зиму. Для приготовления жареной картошки с грибами нам понадобится: грибы (подосиновики, лисички, сыроежки – уж какие набрали) картофель 6-7 шт. лук репчатый 1 шт. чеснок 2 зубчика небольшой пучок укропа соль, перец, растительное масло для жарки Рецепт жареного картофеля ...

Узнать больше »
Вкусный холодный борщ с картофелем

Наступило лето, за окном жаркая погода. Есть особенно не хочется, а если и хочется- то чего-нибудь легкого и желательно — холодного. Самое время готовить холодные супы. Готовятся просто, насыщают и «охлаждают»- отменно! Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного холодного борща. Для приготовления холодного борща нам понадобится: свекла 4 шт. картофель 4 шт. колбаса вареная 200 гр. огурец свежий 2 шт. яйцо 3куриное 3 шт. вода 2,5 л. соль ...

Узнать больше »