Сочное филе индейки, тушеное с картофелем и грибами в томатно-сметанном соусе, мы будем готовить на сковороде, но можно воспользоваться и порционными горшочками: подготовьте предварительно все ингредиенты по рецепту, выложите слоями, залейте соусом и запеките в духовке.
Для филе индейки, тушеного с шампиньонами и картофелем нам понадобится:
картофель 6- 7 шт. среднего размера;
филе индейки 500 гр.;
шампиньоны консервированные ...
Узнать больше »
Не знаю как в других местах, но в Ленинградской области в этом году грибов видимо-невидимо. Думаю, заядлые грибники уже не только наелись ими от души, но и заготовили на зиму.
Для приготовления жареной картошки с грибами нам понадобится:
грибы (подосиновики, лисички, сыроежки – уж какие набрали)
картофель 6-7 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
небольшой пучок укропа
соль, перец, растительное масло для жарки
Рецепт жареного картофеля ...
Узнать больше »