Оладьи из куриного фарша с сыром и зеленью
Из куриного фарша можно приготовить очень вкусные оладьи. Есть их можно как самостоятельное блюдо, а можно подавать с гарниром. Знаю я и любителей использовать куриные оладьи для приготовления бутербродов — просто положить на ломтик пшеничного хлеба, смазанного кетчупом или майонезом)).
Для приготовления оладий из куриного фарша с сыром и зеленью нам понадобится:
- фарш куриный 500 гр.;
- яйцо куриное 2 шт.;
- крахмал картофельный 3 ст. л.;
- сметана 2 ст. л.;
- сыр 100 гр.;
- свежий укроп 1 пучок;
- чеснок 2 зубчика;
- соль, перец, приправа карри
- растительное масло для жарки.
Рецепт приготовления куриных оладий с сыром и укропом:
- Сыр натереть на терке, чеснок очистить, зелень вымыть и мелко нарезать.
- В миску с куриным фаршем добавить яйца, крахмал, сметану, сыр, укроп, выдавить чеснок. Посолить, поперчить, добавить карри (по желанию). Массу хорошо перемешать.
- Полученное тесто выкладывать ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.
- Оладьи из куриного фарша можно подавать как горячими, так и холодными, как с гарниром, так и без него. Приятного аппетита!
Оладьи из куриного фарша с сыром и зеленью пошаговый видео рецепт
Ниже вы встретите кулинарный видео ролик, в котором наглядно и по шагам будет разобран рецепт приготовления этого блюда.
Оладьи из куриного фарша с сыром и зеленью - вкусный рецепт с фото
Понравился этот рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 931 человек!