Главная → Салаты → Салат из свежих овощей с ветчиной и сыром — Каприз

Салат из свежих овощей с ветчиной и сыром — Каприз

Я не очень люблю салаты с майонезом, но этот салат — исключение. Во-первых, он готовится за считанные минуты. Во-вторых, он действительно вкусный. Самое главное- используйте хороший качественный майонез, так как он очень сильно влияет на вкус салата.

Для приготовления салата «Каприз» из свежих овощей с ветчиной и сыром нам понадобится:

пучок листьев салата
перец сладкий 1 шт.;
огурец 2 шт.;
ветчина 150 гр.;
пармезан 100 гр.;
майонез 2 ст. л.;
соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления салата «Каприз» с ветчиной и сыром:

Вымыть листья салата и овощи. Листья салата нарвать или нарезать керамическим ножом и сложить в салатник.
У перца вырезать семенную коробку и нарезать перец небольшими кусочками. Нарезать огурцы и переложить овощи к салату.
Ветчину нарезать кубиками, пармезан натереть на терке.
Добавить в салат ветчину, майонез, соль, перец и аккуратно перемешать. Сверху посыпать пармезаном. Салат «Каприз» готов, приятного аппетита!