Архив тега
Овощной суп-пюре с баклажанами

Для приготовления овощного супа-пюре с баклажанами нам понадобится: 3 небольших баклажана; картофель 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зубчика; помидор 2 шт.; вода 1,5 л; молоко 0,5 л.; масло растительное 1 ст. л.; соль, черный перец горошком, лавровый лист. Рецепт приготовления овощного супа-пюре с баклажанами: Картофель, лук, чеснок, морковь и баклажаны вымыть и очистить. Баклажаны порезать кубиками, посыпать солью и оставить ...

Узнать больше »
Баклажаны, фаршированные мясным фаршем и помидорами, запеченные под сыром в духовке

В продолжении темы спасения летнего урожая, сегодня будем готовить баклажаны. Из баклажанов можно приготовить множество интересных, вкусных, а главное, полезных блюд. Например, фаршированные баклажаны. Фаршировать их можно чем угодно: овощами, мясом, рисом, сыром и т.д. Мы будем готовить баклажаны, фаршированные мясным фаршем и помидорами и запечённые под сыром в духовке. Для приготовления фаршированных мясом баклажанов нам ...

Узнать больше »