Салат с консервированной рыбой

Моя дочка очень любит этот рыбный салат, не в пример оливье и прочим салатам из вареных овощей с майонезом. Уж не знаю, чем он так заслужил её любовь, но спешу поделиться рецептом.

Для приготовления салата из консервированной рыбы нам понадобится:

• рыба, консервированная в собственном соку 1 банка;
• картофель 4 шт.;
• морковь 1 шт.;
• яйца куриные 3 шт.;
• огурцы соленые 2 шт. (можно использовать маринованные);
• яблоко среднего размера 1 шт.;
• горошек консервированный 1 банка;
• соль, перец, майонез для заправки.

Рецепт приготовления салата с рыбными консервами

1. Картофель и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать кубиком.
2. Огурцы и очищенное яблоко нарезать кубиком и добавить в салат.
3. Размять рыбу в банке вилкой (если в консервах много жидкости, половину слить) и добавить в посуду с салатом. Если рыба была не в собственном соку, а в масле — масло желательно слить (если, конечно, не любите пожирней).
4. Яйца отварить, остудить в ледяной воде и очистить. Добавить порубленные или натертые на терке яйца в салат.
5. Слить жидкость из банки с горошком, и положить горошек в салат.
6. Поперчить салат, заправить майонезом и тщательно перемешать. Солить рекомендую салат после заправки, так как если майонез соленый да и огурцы «ядреные», то соль может и вовсе не понадобиться. Салат готов, приятного аппетита!

А как готовите салат из рыбных консервов вы? Поделитесь рецептами!

Салат с консервированной рыбой пошаговый видео рецепт

Ниже вы встретите кулинарный видео ролик, в котором наглядно и по шагам будет разобран рецепт приготовления этого блюда.

Салат с консервированной рыбой — вкусный рецепт с фото

Понравился этот рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 883 человек!